natur weine

Naturwein ist für mich das Zurückkehren zu den Wurzeln des Weinbaus und besteht aus 100% gesunden, selektierten Trauben, die entweder auf der Maische oder mit Maischestandzeit in verschiedenen Behältnissen wie z.B. Steinfässern, Amphoren oder Holzfässern spontan vergoren werden. Es wird auf sämtliche ökologische Verfahren in der Kellerwirtschaft verzichtet. Somit kommt der unverkennbare, einzigartige Geschmack der Natur auf die Zunge.

sauvignon blanc

steinfass

Dieser Sauvignon Blanc wurde in einem Granitfass vergoren. Durch sein reifes Lesegut und die Struktur des Granitfasses gibt es ein unvergessliches Sauvignon Blanc Geschmackserlebnis.